发表于:

香港人眼中的基隆是什幺样子? 让基隆人好骄傲!



香港人眼中的基隆是什幺样子? 让基隆人好骄傲!

▲阮妈妈女儿(右)的香港友人(左)专门慕基隆美食之名而来。(图/阮月敏授权同意使用)

生活中心/综合报导

居住于基隆的阮妈妈接待女儿的香港友人来台,指定要吃基隆美食的香港朋友说,「基隆是用心在做,给你吃小吃还跟你说故事」,这让阮妈妈重新回顾一次基隆,还分享一篇内容关于「你了解基隆为何是友善的夜市吗?」,引发网友讨论,并在底下留言表示「身为基隆人,我超级骄傲的阿~」

阮妈妈说女儿带着香港好友来台湾住一晚,而香港友人则是专门慕基隆美食之名而来,二天都在基隆品尝庙口美食,让她有点惊喜,因为以往女儿的外国朋友最常去九份、侯硐、平溪,这是第一次有人完全对準基隆美食而来。

香港人眼中的基隆是什幺样子? 让基隆人好骄傲!

▲基隆庙口夜市。(图/记者徐文彬摄)

阮妈妈想解开心中疑惑所以访问女儿的香港朋友,其中一个问题是「对基隆城市的感觉」,香港友人还做出与家乡的比较表示,「香港没那幺用心,服务是没有表情的,只为了赚钱,40年前的香港和现在不一样,费时製作的小吃已经没人做,没有人用心去做,只求快,只求方便,最好是方便麵,有问过香港老闆,老闆说就算要做好服务品质,但是租金压力高,要计算1分钟能做多少份三明治,以成本考量。」

阮妈妈问印象最深刻的食物,她则说,「石花冻、花枝羹、泡泡冰、胡椒饼、糖葫芦、水煎包、天妇罗、孝三路猪肝肠、剉冰。」香港朋友更称讚,「基隆是用心在做,真是完全不同,用心互动,给妳吃小吃还跟你说故事。基隆是很有故事的地方,香港人没时间跟妳说故事,人多吃完就走,没有感情,香港人没有生活。」

香港人眼中的基隆是什幺样子? 让基隆人好骄傲!

▲泡泡冰是香港朋友印象最深刻的食物之一。(图/东森新闻)

从女儿的香港朋友眼里看基隆,阮妈妈表示,「我们在这个城市住久了,却看不见她的美好一面,我们一直去人口拥挤的大都市或国外大都会旅游,却不知跟香港高度国际化的城市比,我们住的空间大,大街小巷处处有国民美食,坐计程车司机都会跟你聊天,社区的人们也会善意回应你的笑容。生活步调不快也不会太慢,人很和善,房子大又便宜很适合居住。」

阮妈妈也指出,「保持基隆最美味的庙口味道是最重要的,数十年一直日夜站在摊位上的老闆们,坚持自己调製的味道与最好的食材使用,才有今日上千上万的游客来基隆夜市。」

其他网友也在下面留言表示「这是我看过最能挑起荣誉感与归属感的一篇分享。」、「很棒的文章,借分享」、「身为基隆人,我超级骄傲的阿~」。